Avantis Estate - Lenga (ημι -ξηρό λευκό κρασί) - 750ml

Ποικιλία: Gewurztraminer 100%

Τοποθεσία: Εύβοια

Οινοποίηση: Προ-ζυμωτική επαφή με το δέρμα.

Χαρακτηριστικά Γεύσης: Ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα με πράσινες αποχρώσεις, έντονη ένταση γλυκών τριαντάφυλλων, λίτσι, εξωτικών φρούτων, πιπεριού, μέντας, τζίντζερ, καραμέλας και μπαχαρικών.
Πλήρες σώμα με έντονα ανθικά και πικάντικα χαρακτηριστικά.
Η υφή είναι έντονη και καλά ισορροπημένη με την οξύτητα, δημιουργώντας έτσι μεγάλη διάρκεια.

Παλαίωση: 3 χρόνια

Σχετικά με την Οικογένεια Αβαντίς: Το 1830 ο προπάππους του Απόστολου καλλιεργούσε σταφύλια στον εύφορο κάμπο του ποταμού Λήλα για να βγάλει τα προς το ζην. Από τότε, αυτό έχει γίνει μια παράδοση που περνά από πατέρα σε γιο και από γενιά σε γενιά. Ο παππούς Απόστολος πρόσθεσε την τέχνη της οινοποίησης σε αυτή της καλλιέργειας και ζύμωνε το κρασί της οικογένειας σε δεξαμενές στο υπόγειο του σπιτιού του. Ο πατέρας του Απόστολου, Νικόλαος, αναφύτεψε μέρος της φάρμας και πέρασε στον γιο του την αγάπη για τη Φύση και το καρπό του αμπελιού, τα σταφύλια.

Η πρώτη οινοποίηση από τον Απόστολο έγινε το 1994. Παρήγαγε 3652 φιάλες ενώ τέσσερα χρόνια αργότερα είχε την πρώτη του διεθνή επιτυχία. Το Avantis Dryos έγινε το πρώτο ελληνικό κρασί που καταγράφηκε ποτέ στο Βιβλίο Ρεκόρ Γκίνες (έκδοση 1998). Αυτό οφείλεται στον αδελφό του Απόστολου, Σπύρο, αρχιτέκτονα, που έκανε 1500 διαφορετικά σχέδια για τις ετικέτες ισάριθμων φιαλών.

Σας δίνουμε πάντα τις πληροφορίες που μας παρέχουν οι συνεργάτες μας για τα προϊόντα τους. Σε κάποιες περιπτώσεις, όμως, οι πληροφορίες αυτές μπορεί να είναι ελλιπείς, να έχουν δημιουργηθεί αυτόματα ή/και να μην έχουν ελεγχθεί ακόμη από το Bakaliko. Αν έχετε αλλεργίες, δυσανεξίες ή απορίες για κάποιο προϊόν, επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών μέσω αυτής της φόρμας.