Σχετικά με το προϊόν: Το πακέτο περιέχει μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κόκκινες και πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια, ντομάτα, πατάτες και μαϊντανό.

Σχετικά με την εταιρεία: Ο Barba Stathis ήταν ο μεγαλύτερος σύμμαχος στην ελληνική κουζίνα για περισσότερα από 40 χρόνια, υποστηρίζοντας κάθε προσπάθεια των γονέων να τρέφουν την οικογένειά τους. Τα λαχανικά του Barba Stathis συλλέγονται στο ιδανικό στάδιο ωριμότητας. Στη συνέχεια κατεβαίνουν αμέσως έτσι ώστε να διατηρούν όλη τους τη φρεσκάδα, τις βιταμίνες και τη γεύση τους, παραμένοντας έτσι τόσο φρέσκια όσο τη στιγμή που συλλέχθηκαν.

Οδηγίες:

Συστατικά:
1 πακέτο του Barba Stathis Briam, 1000g
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι barba stathis τριμμένα ντομάτες
2 φλιτζάνια νερό (εάν χρησιμοποιείτε δοχείο) ή 1 φλιτζάνι νερό (εάν χρησιμοποιείτε μια κουζίνα πίεσης)
πιπέρι

Μαγειρική σε μια κατσαρόλα
Σοτάρετε τα περιεχόμενα του πακέτου με το ήμισυ του ελαιολάδου σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά. Γυρίστε τη θερμότητα, προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι, την ντομάτα, το υπόλοιπο ελαιόλαδο και το νερό και ανακατέψτε απαλά. Μόλις έρθει σε βράση, βάλτε το καπάκι στο δοχείο, γυρίστε τη θερμότητα κάτω κατά το ήμισυ και αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 35-40 λεπτά.

Μαγείρεμα σε μια κουζίνα πίεσης
Εκτελέστε τη συνταγή όπως περιγράφεται παραπάνω, αλλά χρησιμοποιήστε το ήμισυ της ποσότητας νερού (1 φλιτζάνι). Βάλτε το καπάκι στην κουζίνα πίεσης και μόλις ανεβεί η βαλβίδα, γυρίστε τη θερμότητα κάτω κατά το ήμισυ και αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 10 λεπτά. Στο φούρνο: Ακολουθήστε τη συνταγή για το μαγείρεμα σε μια κατσαρόλα, αλλά βράστε για 15 λεπτά αντί για 35-40. Στη συνέχεια αδειάστε τα περιεχόμενα του δοχείου σε ένα πιάτο φούρνου και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C/ανεμιστήρα για περίπου 40 λεπτά.

(Ελληνικά: μπολάμ)

Σημείωση αποστολής: Αυτό είναι ένα κατεψυγμένο προϊόν. Η συμπερίληψη της με την παραγγελία σας καθιστά δυνατή την παράδοση (και εγγραφεί) μόνο στους προορισμούς που αναφέρονται στη σελίδα αποστολής μας.

Barba Stathis - Gemengde Groenten Ovenschotel (Briam) - 1kg

Σας παρέχουμε πάντα τις σχετικές πληροφορίες που μας δίνουν οι συνεργάτες μας σχετικά με τα προϊόντα τους. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι πληροφορίες που εμφανίζονται μπορεί να είναι ελλιπείς, να δημιουργούνται αυτόματα ή/και να μην έχουν ακόμη επικυρωθεί από το Bakaliko. Παρακαλούμε επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών μας μέσω αυτής της φόρμας εάν έχετε αλλεργίες, δυσανεξίες ή ερωτήσεις σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα.

Συστατικά

Συστατικά: Μελιτζάνα 30% (μελιτζάνα, φυτικό λάδι), πατάτα 16%, κολοκυθάκια 16%, πράσινη πιπεριά 12%, κόκκινη πιπεριά 9%, κρεμμύδι 9%, ντομάτα 6%, μαϊντανός 2%.