Σχετικά με το προϊόν: Η συσκευασία περιέχει μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κόκκινες & πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια, ντομάτα, πατάτες και μαϊντανό.

Σχετικά με την εταιρεία: Ο Μπάρμπα Στάθης είναι ο μεγαλύτερος σύμμαχος στην ελληνική κουζίνα για περισσότερα από 40 χρόνια, υποστηρίζοντας κάθε προσπάθεια των γονέων να θρέψουν την οικογένειά τους. Τα λαχανικά του Μπάρμπα Στάθη συλλέγονται στο ιδανικό στάδιο ωριμότητας. Στη συνέχεια, καταψύχονται αμέσως για να διατηρήσουν όλη τη φρεσκάδα, τις βιταμίνες και τη γεύση τους, παραμένοντας τόσο φρέσκα όσο τη στιγμή που συλλέχθηκαν.

Οδηγίες:

Συστατικά:
1 πακέτο Μπάρμπα Στάθης Μπριάμ, 1000g
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι τριμμένες ντομάτες Μπάρμπα Στάθης
2 φλιτζάνια νερό (αν χρησιμοποιείτε κατσαρόλα) ή 1 φλιτζάνι νερό (αν χρησιμοποιείτε χύτρα ταχύτητας)
αλάτι, πιπέρι

Μαγείρεμα σε κατσαρόλα
Σοτάρετε το περιεχόμενο του πακέτου με το μισό ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά. Ανεβάστε τη φωτιά, προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι, την ντομάτα, το υπόλοιπο ελαιόλαδο και το νερό και ανακατέψτε απαλά. Μόλις αρχίσει να βράζει, βάλτε το καπάκι στην κατσαρόλα, μειώστε τη φωτιά στο μισό και αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 35-40 λεπτά.

Μαγείρεμα σε χύτρα ταχύτητας
Εκτελέστε τη συνταγή όπως περιγράφεται παραπάνω, αλλά χρησιμοποιήστε τη μισή ποσότητα νερού (1 φλιτζάνι). Βάλτε το καπάκι στη χύτρα ταχύτητας και μόλις η βαλβίδα ανέβει, μειώστε τη φωτιά στο μισό και αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 10 λεπτά. Στο φούρνο: Ακολουθήστε τη συνταγή για μαγείρεμα σε κατσαρόλα, αλλά βράστε για 15 λεπτά αντί για 35-40. Στη συνέχεια, αδειάστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ένα ταψί και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C/αέρα για περίπου 40 λεπτά.

(Ελληνικά: μπριάμ)

Σημείωση αποστολής: Πρόκειται για κατεψυγμένο προϊόν. Η συμπερίληψή του στην παραγγελία σας καθιστά δυνατή την παράδοση (και συνδρομή) μόνο στους προορισμούς που αναφέρονται στη σελίδα αποστολής μας.

Μπάρμπα Στάθης - Γεμιστά Λαχανικά Φούρνου (Μπριάμ) - 1kg

Σας παρέχουμε πάντα τις σχετικές πληροφορίες που μας δίνουν οι συνεργάτες μας σχετικά με τα προϊόντα τους. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι πληροφορίες που εμφανίζονται μπορεί να είναι ελλιπείς, να δημιουργούνται αυτόματα ή/και να μην έχουν ακόμη επικυρωθεί από το Bakaliko. Παρακαλούμε επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών μας μέσω αυτής της φόρμας εάν έχετε αλλεργίες, δυσανεξίες ή ερωτήσεις σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα.

Συστατικά

Συστατικά: Μελιτζάνα 30% (μελιτζάνα, φυτικό λάδι), πατάτα 16%, κολοκυθάκια 16%, πράσινη πιπεριά 12%, κόκκινη πιπεριά 9%, κρεμμύδι 9%, ντομάτα 6%, μαϊντανός 2%.