Πληροφορίες προϊόντος: Η συσκευασία περιέχει μελιτζάνες, κολοκυθάκια, κόκκινες & πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια, ντομάτα, πατάτες και μαϊντανό.

Η εταιρεία: Ο Μπάρμπα Στάθης είναι ο μεγαλύτερος σύμμαχος στην ελληνική κουζίνα για περισσότερα από 40 χρόνια, στηρίζοντας την προσπάθεια κάθε γονέα να θρέψει την οικογένειά του. Η συγκομιδή των λαχανικών του Μπάρμπα Στάθη γίνεται στο ιδανικό στάδιο ωρίμανσης. Στη συνέχεια καταψύχονται αμέσως για να διατηρήσουν όλη τη φρεσκάδα, τις βιταμίνες και τη γεύση τους, παραμένοντας έτσι τόσο φρέσκα όσο τη στιγμή της συγκομιδής.

Οδηγίες προετοιμασίας:

Συστατικά:
1 πακέτο Μπάρμπα Στάθης μπριάμ, 1000γρ
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κούπα Μπάρμπα Στάθης τριμμένη ντομάτα
2 φλιτζάνια νερό (εάν χρησιμοποιείτε κατσαρόλα) ή 1 φλιτζάνι νερό (εάν χρησιμοποιείτε χύτρα ταχύτητας)
αλάτι, πιπέρι

Μαγείρεμα σε κατσαρόλα
Σοτάρετε τα περιεχόμενα του πακέτου με το μισό ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά. Δυναμώστε τη φωτιά, προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι, την ντομάτα, το υπόλοιπο ελαιόλαδο και το νερό και ανακατέψτε απαλά. Μόλις βράσει, βάλτε το καπάκι στην κατσαρόλα, χαμηλώστε τη φωτιά κατά το ήμισυ και αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 35-40 λεπτά.

Μαγείρεμα σε χύτρα ταχύτητας
Εκτελέστε τη συνταγή όπως περιγράφεται παραπάνω, αλλά χρησιμοποιήστε τη μισή ποσότητα νερού (1 φλιτζάνι). Βάλτε το καπάκι στη χύτρα ταχύτητας και μόλις η βαλβίδα σηκωθεί, χαμηλώστε τη φωτιά κατά το ήμισυ και αφήστε τη να σιγοβράσει για περίπου 10 λεπτά.

Μαγείρεμα στο φούρνο
Ακολουθήστε τη συνταγή για το μαγείρεμα σε κατσαρόλα, αλλά βράστε για 15 λεπτά αντί για 35-40. Στη συνέχεια αδειάστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ένα ταψί και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 40 λεπτά.

Πληροφορίες αποστολής: Αυτό είναι ένα προϊόν κατάψυξης. Μπορεί να συμπεριληφθεί στην παραγγελία σας και να παραδοθεί μόνο στις περιοχές που αναγράφονται στη σελίδα μας.

Σας παρέχουμε πάντα τις σχετικές πληροφορίες που μας δίνουν οι συνεργάτες μας σχετικά με τα προϊόντα τους. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι πληροφορίες που εμφανίζονται μπορεί να είναι ελλιπείς, να δημιουργούνται αυτόματα ή/και να μην έχουν ακόμη επικυρωθεί από το Bakaliko. Παρακαλούμε επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών μας μέσω αυτής της φόρμας εάν έχετε αλλεργίες, δυσανεξίες ή ερωτήσεις σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα.

Συστατικά

Συστατικά: Μελιτζάνα 30% (μελιτζάνα, φυτικό λάδι), πατάτα 16%, κολοκυθάκια 16%, πράσινη πιπεριά 12%, κόκκινη πιπεριά 9%, κρεμμύδι 9%, ντομάτα 6%, μαϊντανός 2%.