Απευθείας μετάβαση στο περιεχόμενο
Μυστακέλλη - Λαδοτύρι Μυτιλήνης ΠΟΠ ± 250g
(Προϊόν ψυγείου)- Κανονική τιμή
- 6,95€
- Τιμή προσφοράς
- 6,95€
- Κανονική τιμή
-
- Τιμή μονάδας
- ανά
Σχετικά με το προϊόν : Γνωστό και ως «κεφαλάκι Μυτιλήνης» (μικρό κεφάλι τυριού), παρασκευάζεται από παστεριωμένο πρόβειο και κατσικίσιο γάλα και ωριμάζει για τουλάχιστον τρεις μήνες. Ανήκει στην κατηγορία των σκληρών τυριών. Παράγεται αποκλειστικά στο νησί της Λέσβου, το χρώμα του είναι ανοιχτό κίτρινο και έχει έντονη γεύση, ιδιαίτερο άρωμα που αφήνει μια ευχάριστη επίγευση με ισχυρή προσωπικότητα.
Ένα ιδανικό μεζέ για ούζο, τσίπουρο ή κρασί, μπορεί να καταναλωθεί μόνο του, όπως είναι ή ψημένο (λαδοτύρι σαγανάκι). Χρησιμοποιείται σε παραδοσιακές συνταγές όπως η ομελέτα σφουγγάτο Μυτιλήνης, γεμιστά κολοκυθολούλουδα και στιφάδο.
Βραβεία :
Η Ποιότητα : Το γαλακτοκομείο λειτουργεί με σύστημα HACCP και είναι πιστοποιημένο σύμφωνα με το FSSC 22000, ενώ για τα προϊόντα ΠΟΠ είναι πιστοποιημένο από την Agrocert. Τα βιολογικά προϊόντα είναι επίσης πιστοποιημένα από την TUV.
Το γάλα και τα προϊόντα που παράγονται ελέγχονται καθημερινά σε ιδιόκτητο χημικό εργαστήριο που βρίσκεται στις εγκαταστάσεις της εταιρείας.
Η εταιρεία επιδιώκει μακροχρόνιες συνεργασίες με παραγωγούς που επιλέγονται βάσει της ποιότητας του γάλακτος που παράγουν.
Σχετικά με την εταιρεία : Η γαλακτοκομική εταιρεία MILK Dairy MYSTAKELLI I.K.E. ιδρύθηκε το 2015, λειτουργεί σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις και έχει την έδρα της στον Μανταμάδο Λέσβου.
Συνεχίζουμε την παράδοση που ξεκίνησε το 1962 στο παραδοσιακό τυροκομείο του Στρατή Μυστακέλλη και στη συνέχεια επεκτάθηκε από τον γιο του Ιωάννη. Τα προϊόντα σήμερα παράγονται σε νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις, αξιοποιώντας την πολυετή εμπειρία και γνώση του ίδιου προσωπικού που για πολλά χρόνια και μέσω συνεχών βελτιώσεων προσέφερε στους καταναλωτές την αναγνωρισμένη σταθερή ποιότητα των προϊόντων MYSTAKELLIS.
Η επίσημη δυναμικότητα του τυροκομείου είναι 250 τόνους μαλακών και σκληρών τυριών ανά έτος, και έτσι κατατάσσεται ως μικρό παραδοσιακό τυροκομείο.
Σημείωση αποστολής: Αυτό είναι ένα προϊόν ψυγείου. Η συμπερίληψή του στην παραγγελία σας καθιστά δυνατή την παράδοση (και συνδρομή) μόνο στους προορισμούς που αναφέρονται στη σελίδα Αποστολής μας.
Συντήρηση: Διατηρείται στο ψυγείο (έως 7°C).
Βάρος: 0.25 kg
Προέλευση: Προϊόν Ελλάδας
Σας δίνουμε πάντα τις πληροφορίες που μας παρέχουν οι συνεργάτες μας για τα προϊόντα τους. Σε κάποιες περιπτώσεις, όμως, οι πληροφορίες αυτές μπορεί να είναι ελλιπείς, να έχουν δημιουργηθεί αυτόματα ή/και να μην έχουν ελεγχθεί ακόμη από το Bakaliko. Αν έχετε αλλεργίες, δυσανεξίες ή απορίες για κάποιο προϊόν, επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών μέσω αυτής της φόρμας.
Συστατικά
Συστατικά: 100% παστεριωμένο ελληνικό πρόβειο και κατσικίσιο γάλα, Αλάτι, Ρενέ, καλλιέργεια εκκίνησης
* Τα αλλεργιογόνα εμφανίζονται παραπάνω με έντονα, υπογραμμισμένα μωβ γράμματα. σόγια,αλεύρι,κριθαράκι,όστρακα,τόνος,ταχίνι,βραζιλιάνικα φυστίκια,λακτιτόλη,θειώδης,φέτα,σολομός,ανθότυρο,φιστίκια,μαργαρίνη,σογιέλαιο,βύνη κριθαριού,καρύδια,γαύρος,πεκάν,σαρδέλες,αραχίδων,χταπόδι,καρποί,σιταριού,σησαμέλαιο,σπόροι σησαμιού,αντσούγια,ξηρούς καρπούς,βούτυρο,λούπινα,κάσιους,ψάρι,αντσούγιες,σίτου,αμύγδαλα,καλαμάρι,σαρδέλα,σιτάρι,σιμιγδάλι,αραχίδες,αυγού,αστακός,σουλφίδια,αυγό,σουσάμι,γαλακτωματοποιητής,σπόροι,φουντούκι,ξηροί καρποί,πυροσουλφικό,γραβιέρα,σουλφιτών,γάλακτος,σησαμέ,θειώδους,Μαλάκια,λούπινη,μαλακίων,θειωδών,μυζήθρα,τυρί,διοξείδιο του θείου,σόγια,σέλινο,γιαούρτι,μουστάρδα,φουντούκια,αμυγδάλων,οστρακοειδή,φυστίκια,βρώμη,πυροσουλφίτη,κασέρι,γαρίδες,λούπινο,πλιγούρι,θειώδες,αράπικα,κριθάρι,αυγών,αράπικο,αυγά,θείο,σησάμι,λουπίνων,καρπών,φυστίκι,κρέμα,σινάπι,σουσαμιού,καρύδι,γάλα,φιστικών,καζεϊνικό,σκουμπρί,αμύγδαλο,amandel,anchovies,anchovy,ansjovis,anthotyro,κριθάρι,ζωμός βοδινού κρέατος,boter,bulgur,butter,casein,κάσιους,σέλινο,τυρί,ζωμό κοτόπουλου,καβούρι,dairy,E220,E221,E222,E223,E224,E226,E227,E228,αυγό,ei,φέτα,fish,flour,geit,gerstemout,γλουτένη,κατσίκα,graviera,griesmeel,groenteboillon,groentebouillon,groundnut,Haver,hazelnootpasta,hazelnootpraliné,hazelnoten,φουντούκι,πραλίνα φουντουκιού,kaas,kasseri,kefalotiri,kefalotyri,kippenbouillon,koe,koeien,λακτόζη,αστακός,lupin,λούπινο,maīs,maïsmeel,macadamia,mackerel,makreel,melk,melkpoeder,γάλα,mizithra,Μαλάκια,mosterd,mosterdpoeder,mosterdzaad,μύδια,μουστάρδα,σπόροι μουστάρδας,noten,καρύδια,βρώμη,octopus,στρείδι,parmezaan,φυστίκι,φιστίκια,πεκάν,φιστίκι,φιστίκι,prei,runderbouillon,σίκαλη,salmon,sardien,sardine,selderij,semolina,σουσάμι,σουσάμι,sesamzaad,οστρακοειδή,γαρίδες,σόγια,σόγια,squid,sulfiet,sulfite,θειώδη,sulfur,θειώδης,sulphur,tahini,tarwe,tonijn,tuna,λαχανικά αδελφός,ζωμός λαχανικών,vis,καρυδιά,weekdieren,σιτάρι,ορός γάλακτος,γιαούρτι,γιαούρτι,zalm,zwavel,ζωμός κοτόπουλου,
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΚΑΙ ΚΕΡΔΙΣΤΕ ΠΙΣΤΩΤΙΚΟ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ⓘ
☑ Η ειλικρινής σας κριτική βοηθά άλλους πελάτες να αποφασίσουν και τα καλά προϊόντα να ξεχωρίσουν! Πιστωτικό υπόλοιπο κερδίζουν μόνο οι αξιολογήσεις που έχουν τίτλο και περιγραφή και προέρχονται από πελάτες που έχουν ήδη ψωνίσει από το Bakaliko. Η αξιολόγησή σας δημοσιεύεται αυτόματα και το πιστωτικό υπόλοιπο προστίθεται στον λογαριασμό σας. Οι αξιολογήσεις ελέγχονται και από την ομάδα μας, για να μπορείτε να τις εμπιστεύεστε.