Rodoula - Πατσαβουρόπιτα με Σπανάκι & Τυρί - 900g

Σχετικά με το προϊόν: Πρόκειται για πατσαβουρόπιτα, την πίτα με το τσαλακωτό φύλλο, φτιαγμένη με χειροποίητο χωριάτικο φύλλο που απλώνεται σε χαλαρές πτυχώσεις αντί για επίπεδα φύλλα. Η γέμιση συνδυάζει σπανάκι με μυζήθρα, φέτα και λευκό τυρί, μαζί με πράσο, κρεμμύδι, χόρτα του βουνού, μαϊντανό και άνηθο. Είναι μια αλμυρή πίτα που ψήνεται ολόκληρη και σερβίρεται σε κομμάτια ως κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό, κατάλληλη για καταστήματα, φούρνους και επαγγελματικές κουζίνες που δουλεύουν κατεψυγμένες πίτες. Η συσκευασία των 900g είναι φτιαγμένη για τη βιτρίνα του καταστήματος ή για μερίδες στην κουζίνα ενός εστιατορίου.

Σχετικά με την εταιρεία: Η Rodoula είναι ελληνική εταιρεία παραγωγής ζύμης και γλυκών με έδρα τις Αχαρνές Αττικής. Ξεκίνησε το 1999, όταν ο Παναγιώτης και ο Ηλίας Καραχάλιος έστησαν μια μικρή μονάδα παραγωγής στην Αθήνα για να αξιοποιήσουν την οικογενειακή τεχνογνωσία στη ζύμη. Από τότε έχει επεκταθεί σε τρεις μονάδες παραγωγής και δύο κέντρα διανομής, στη Θεσσαλονίκη και στην Κρήτη, συνολικής έκτασης περίπου 15.000 τετραγωνικών μέτρων. Η Rodoula παράγει πάνω από 480.000 μερίδες την ημέρα και εφοδιάζει περισσότερα από 20.000 σημεία πώλησης σε όλο τον κόσμο, με διαχείριση ποιότητας κατά ISO, BRC και IFS. Η πατσαβουρόπιτα αυτή ανήκει στη σειρά πιτών κρητικού τύπου, με γέμιση από σπανάκι και μυρωδικά.

Οδηγίες: Διατηρήστε το στην κατάψυξη μέχρι τη χρήση. Δεν χρειάζεται απόψυξη πριν από το ψήσιμο. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C, βγάλτε την πίτα από την κατάψυξη και αφαιρέστε το καπάκι ή το κάλυμμα πριν τη βάλετε στον φούρνο. Ψήστε την πίτα μαζί με το ταψάκι της απευθείας στον φούρνο, στον αέρα με τις αντιστάσεις, για περίπου 45 λεπτά. Για καλύτερο αποτέλεσμα, τοποθετήστε το ταψάκι στη χαμηλότερη σχάρα του φούρνου και όχι πάνω σε μεταλλικό ταψί. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο. Μην τη ζεστάνετε σε φούρνο μικροκυμάτων. Μετά την απόψυξη το προϊόν δεν πρέπει να καταψυχθεί ξανά.

Σημείωση για την παράδοση: Αυτό είναι κατεψυγμένο προϊόν. Μια παραγγελία με αυτό το προϊόν μπορεί να παραδοθεί μόνο στις περιοχές της σελίδας Παράδοση και αποστολή.

Σας δίνουμε πάντα τις πληροφορίες που μας παρέχουν οι συνεργάτες μας για τα προϊόντα τους. Σε κάποιες περιπτώσεις, όμως, οι πληροφορίες αυτές μπορεί να είναι ελλιπείς, να έχουν δημιουργηθεί αυτόματα ή/και να μην έχουν ελεγχθεί ακόμη από το Bakaliko. Αν έχετε αλλεργίες, δυσανεξίες ή απορίες για κάποιο προϊόν, επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών μέσω αυτής της φόρμας.

Συστατικά

Συστατικά: Flour (soft WHEAT flour, WHEAT gluten, hemicellulase, flour improver: L-cysteine, enzymes: alpha-amylase), 16% spinach, 8% mizithra cheese (sheep/goat-cow WHEY, MILK cream), white CHEESE (cow's MILK), water, leek, feta CHEESE (sheep/goat MILK), vegetable fats (palm oil) and oils (cottonseed oil or sunflower oil or corn oil or rapeseed oil) in varying proportions, onion, 2% mountain greens, 2% extra virgin olive oil, parsley, dill, sugar, salt, BUTTER (MILK cream), pepper.