Rodoula - Crinkly Pie with Cheese - 650g

Σχετικά με το προϊόν

Η Πατσαβουρόπιτα Ελασσόνας είναι μια πίτα με τσαλακωτό φύλλο από την περιοχή της Ελασσόνας, φτιαγμένη με κυματιστό φύλλο αντί για λείες φύλλες, κάτι που της δίνει μια πιο τραχιά, πιο πλούσια σε υφή κρούστα μετά το ψήσιμο. Αυτή η εκδοχή γεμίζεται με συνδυασμό μυζήθρας και φέτας, μαζί με γιαούρτι, που κρατά τη γέμιση απαλή και ελαφρώς ξινούτσικη σε αντίθεση με την τραγανή επιφάνεια. Διατίθεται κατεψυγμένη και έτοιμη για φούρνο, καθώς ψήνεται απευθείας από την κατάψυξη χωρίς να χρειάζεται ξεπάγωμα. Η πίτα είναι ιδανική για αλμυρό πρωινό, σνακ ή συνοδευτικό δίπλα σε σαλάτες ή ψητά κρέατα.

Σχετικά με την εταιρεία

Η Ροδούλα Α.Ε. είναι ελληνική εταιρεία παραγωγής κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης και ζυμαρικών, με έδρα στην οδό Ευρώτα 24 στις Αχαρνές, κοντά στην Αθήνα. Η εταιρεία τροφοδοτεί δίκτυα εστίασης, HORECA και σούπερ μάρκετ τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, και περιγράφει τη δουλειά της ως εργασία με παραδοσιακές συνταγές εδώ και 27 χρόνια. Η σειρά πιτών της χρησιμοποιεί το τσαλακωτό φύλλο τύπου «πατσαβούρου», φτιαγμένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και συνδυασμένο με βότανα και τυριά ανάλογα με κάθε συνταγή. Η σειρά τσαλακωτών πιτών με γιαούρτι και τυρί, στην οποία ανήκει και αυτή η εκδοχή Ελασσόνας, βασίζεται σε γιαούρτι, φέτα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Πελοπόννησο.

Οδηγίες

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C με λειτουργία αέρα. Βγάλτε την πίτα από την κατάψυξη και αφαιρέστε το καπάκι, χωρίς να την ξεπαγώσετε. Ψήστε για περίπου 30 λεπτά απευθείας κατεψυγμένη. Για καλύτερο αποτέλεσμα, τοποθετήστε την πίτα μαζί με τον δίσκο της απευθείας πάνω στη σχάρα του φούρνου και όχι σε μεταλλικό ταψί.

Αποστολή

Το προϊόν αυτό απαιτεί μεταφορά υπό κατάψυξη και μπορεί να παραδοθεί μόνο σε προορισμούς που αναφέρονται στη σελίδα Αποστολών μας.

Σας δίνουμε πάντα τις πληροφορίες που μας παρέχουν οι συνεργάτες μας για τα προϊόντα τους. Σε κάποιες περιπτώσεις, όμως, οι πληροφορίες αυτές μπορεί να είναι ελλιπείς, να έχουν δημιουργηθεί αυτόματα ή/και να μην έχουν ελεγχθεί ακόμη από το Bakaliko. Αν έχετε αλλεργίες, δυσανεξίες ή απορίες για κάποιο προϊόν, επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών μέσω αυτής της φόρμας.

Συστατικά

Συστατικά: Crinkly Cheese Pie with Feta, Mizithra & Yogurt. Ingredients: Wheat flour, 25% Mizithra cheese (sheep-goat's-cow's milk), Water, 9.5% Yogurt (cow's milk), Vegetable fat (palm oil) and vegetable oils (cottonseed oil or sunflower oil or corn oil or rapeseed oil) in varying proportions, 4.5% Feta cheese (sheep-goat milk), Semolina flour (wheat), 2% Extra virgin olive oil, Vegetable margarine (vegetable oils and fats (palm, coconut, rapeseed) in varying proportions), water, emulsifiers: polyglycerol fatty acid, lecithins, mono- and di-fatty acid glycerides, salt, acid: citric acid, flavouring, colour: beta carotene, Stabilizers mixture [Modified starch, wheat fibres, stabilizers (methylcellulose, pectin, xanthan gum), acidity regulator (monocalcium phosphate)], Sugar, Salt, Butter (milk), White pepper. May contain traces of soy, sesame, egg, lupine, mustard. Country of origin of yogurt: EU.