Über das Produkt: Ein griechischer Käse, der aus einer reichen Kombination aus Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird und nach dem Wintermantel des griechischen Hirten benannt ist. Sein Geschmack ist eine delikate Balance aus salzig und süß, mit einer markanten Minznote, die ihn einzigartig macht. Ähnlich wie das zypriotische Halloumi behält er beim Kochen seine Form, während er eine zartschmelzende Textur entwickelt. Die charakteristische runde Form des Käses ist inspiriert von den traditionellen geflochtenen Körben, in denen dieser Käse einst hergestellt wurde. Hergestellt in Griechenland aus rein griechischer Milch.

Über das Unternehmen: EPIRUS SA ist eines der größten Käseproduktionsunternehmen in Griechenland mit einer hochmodernen Produktions- und Verpackungseinheit in der Region Epirus, in Ammotopos, Arta. Die Produktionskapazität und -methoden des Unternehmens, seine konsequente Investition in Technologie, Forschung & Entwicklung sowie ein innovativer Geist, kombiniert mit tiefem Wissen und Erfahrung in Tradition, garantieren die ausgezeichnete Qualität der EPIRUS-Produkte.

Anweisungen: Am besten gegrillt oder sautiert essen, da er dann eine "zartschmelzende Textur" erhält.

(Griechisch: ταλαγάνι χειροποίητο τυρί σχάρας) 

Versandhinweis: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank). Die Aufnahme in Ihre Bestellung ermöglicht die Lieferung (und das Abonnement) nur an die auf unserer Versandseite genannten Ziele.

Epirus - Talagani Grill Käse - 200g

We always provide you with relevant information given to us by our partners relating to their products. However, in some cases, the information displayed may be incomplete, automatically generated and/or not yet validated by Bakaliko. Please contact our customer service department via this form if you have allergies, intolerances or questions about any specific items.

Ingredients

Ingredients: Pasteurized goat's milk, salt, non-animal rennet, mint.