Über das Produkt:Der Papathanasiou-Feta (g.U.) gilt als der beste griechische Feta. Bei der Herstellung dieses Käses stehen die Qualität und die strengen Regeln für das Herstellungsverfahren im Vordergrund, wobei auch die Tradition, die die Familie Papathanasiou in den Bergen von Trichonida geschaffen hat, respektiert wird.

Er wird aus 100% griechischer Milch aus der Region und zu mindestens 70% aus Schafsmilch hergestellt. Er hat den Geschmack von echtem Feta, da er mindestens 3 bis 4 Monate in Salzlake in Holzfässern reift, die dem Käse die Möglichkeit geben, zu atmen und in einer natürlichen Umgebung zu reifen. Er hat eine reinweiße Farbe und behält ständig seinen Geschmack, den Tausende von Verbrauchern in Griechenland und im Ausland schätzen.

Über das Unternehmen:Die Käserei Papathanasiou produzierte ihren ersten Käse im Jahr 1987. Seitdem sind 30 Jahre vergangen, aber die Leidenschaft, die Liebe und das Engagement für die Geschichte und die Tradition der von ihnen hergestellten Produkte sind unverändert geblieben.

Im Laufe der Jahre hat Papathanasiou seinen familiären Charakter beibehalten und eine Reihe wichtiger Investitionen getätigt, von denen die wichtigste die Errichtung neuer, moderner Anlagen an der 8-Kilometer-Marke an der Straße Agrinio-Karpenisi war.

Anweisungen: Als Beilage oder Vorspeise verzehren.

(Griechisch: τυρί φέτα)

Hinweis zum Versand: Dies ist ein gekühltes Produkt (Kühlschrank). Wenn Sie es in Ihre Bestellung aufnehmen, kann die Bestellung nur an die auf unserer Seite "Versand" genannten Orte geliefert (und abonniert) werden.

Papathanasiou - Feta Kaas P.D.O. (Orini Trichonida) - 900g

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Zutaten

Zutaten: Pasteurized sheep's and goat's milk, salt, lactic acid bacterial culture, rennet.