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Papathanasiou - Traditional Spread Cheese (Tsalafouti) - 180g

Papathanasiou - Traditioneller Streichkäse (Tsalafouti) - 180g

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Über das Produkt Tsalafouti, in der Bergregion Trichonida, wo die Käserei Papathanasiou ihren Sitz hat, und in der übrigen Region, die sich von Aitoloakarnania bis Evritania erstreckt, wurde Katiki genannt.
Heute hat sich jedoch landesweit die Bezeichnung "Tsalafouti" durchgesetzt.

Dieser cremige Papathanasiou-Käse, der aus Schafs- und Ziegenmilch hergestellt wird, zeigt die Tradition des Ortes in ihrer ganzen Pracht. Seine Hauptmerkmale sind seine dichte, samtige und angenehme Textur.


Verwendung Auf eine Scheibe warmes Hefebrot gestrichen, entführt er Sie auf die Gipfel der Panetolischen Berge oder nach Velouchi in Karpenisi. OK, man kann ihn auch auf Dakos oder Zwieback streichen, aber sein ursprünglicher Geschmack "erwacht" erst mit rustikalem Brot. Die Verwendungsmöglichkeiten von "Tsalafuti Papathanasiou" sind vielfältig, z. B. in Salaten, Nudeln, Soßen oder Pasteten.

Eine schöne Idee ist auch ein Dip für Pommes frites.

Wie auch immer Sie ihn verwenden, seine sub-sauren Aromen, seine Frische und die... Geschichte der Berge der Region werden immer präsent sein.

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Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren (max. 7°C).
Gewicht: 0.18 kg
Herkunft: Erzeugnis aus Griechenland


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Zutaten

Zutaten: Pasteurized sheep's milk, salt, culture, rennet.


* Allergene sind oben in der Tabelle angegeben. fett violett. soja,αλεύρι,κριθαράκι,όστρακα,βραζιλιάνικα φυστίκια,λακτιτόλη,θειώδη,φέτα,φιστίκια,μαργαρίνη,σογιέλαιο,βύνη κριθαριού,καρύδια,πεκάν,καρποί,σιταριού,σπόροι σησαμιού,ξηρούς καρπούς,βούτυρο,κάσιους,σίτου,αμύγδαλα,καλαμάρι,σιτάρι,αραχίδες,αυγού,αστακός,αυγό,σουσάμι,γαλακτωματοποιητής,σπόροι,φουντούκι,ξηροί καρποί,γάλακτος,Μαλάκια,τυρί,διοξείδιο του θείου,σόγια,σέλινο,γιαούρτι,μουστάρδα,φουντούκια,οστρακοειδή,φυστίκια,βρώμη,γαρίδες,λούπινο,αράπικα,κριθάρι,αράπικο,αυγά,θείο,σησάμι,καρπών,φυστίκι,κρέμα,σινάπι,σουσαμιού,γάλα,almond,amandel,barley,beef broth,cashew,celery,cheese,chicken broth,crab,egg,ei,feta,geit,gerstemout,gluten,goat,groenteboillon,groentebouillon,Haver,hazelnootpasta,hazelnootpraliné,hazelnoten,hazelnut,hazelnut praline,kaas,kippenbouillon,koe,koeien,lactose,lobster,lupine,maīs,maïsmeel,macadamia,melk,melkpoeder,milk,Molluscs,mosterd,mosterdpoeder,mosterdzaad,mussel,mustard,mustard seeds,noten,nuts,oat,oyster,parmezaan,peanut,peanuts,pecan,pistache,pistachio,prei,runderbouillon,rye,selderij,sesam,sesame,sesamzaad,shellfish,shrimp,soy,soya,sulfiet,sulfites,sulphite,tarwe,vegetable brothe,vegetables broth,walnut,weekdieren,wheat,whey,yoghurt,yogurt,ζωμός κοτόπουλου,
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Customer Reviews

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P.M. (Amsterdam, NL)
Super tasty

It's great for spread but also I used it in ntakos salad instead of feta and it was really delicious - it's a bit salty so there is no need for extra salt in salad. I highly recommend it

M
M. (Leiden, NL)
Nice taste

Good quality tastes good too,only the price is a bit high



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