Variëteit: Mavro Kalavrytino.   

Alcohol: 14%

Deze druivensoort is exclusief voor één locatie in Griekenland - de Kalavrytino-regio, waar hij gedijt in wijngaarden gelegen op een hoogte van 800 meter. Deze wijngaarden zijn genesteld in de kalksteenrijke bodem van de Peloponnesische bergen. De Mavro Kalavrytino-druiven die voor deze wijn worden gebruikt, worden zorgvuldig met de hand geplukt van 25 jaar oude struikstokken.

Proefkenmerken: 

Deze wijn heeft een levendige robijnrode kleur en straalt de essentie van de zomer uit in zijn aroma's. Het biedt heerlijke tonen van aardbei en kers, vergezeld van subtiele hints van leer en aardsheid. Het gehemelte is zacht en aangenaam, met verfijnde zuurgraad en een heerlijke rondheid.

De wijnmakerij: De broers Aristides en Stathis Spanos vonden het volkomen natuurlijk om al vroeg in hun leven betrokken te zijn bij druiventeelt en wijnproductie.
Ze stopten met biologische landbouw en ondanks hun andere activiteiten, leidde de liefde voor de wijngaarden en wijn hen tot een meer dynamische activiteit.
In 1999 ontmoeten ze Panagiotis Papagiannopoulos, een oenoloog, die ook uit de regio komt, en produceren ze de eerste flessen tetramythos. In de jaren die volgen worden nieuwe wijngaarden aangeplant en in 2003 begint de bouw van een smaakvolle wijnmakerij die in 2004 wordt voltooid.

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.