Over het product: Anthotyro is een witte weikaas, een variant van en vergelijkbaar met myzithra, gemaakt van schapen- en geitenmelk.Anthotyro wordt vaak de Griekse roomkaas genoemd vanwege zijn smaak. Hij is korreliger van textuur. Hij wordt traditioneel gebruikt als tafel- of dessertkaas en als ingrediënt in gevulde taarten (pitas).

Over het bedrijf:De traditie in kaasmaken gaat drie generaties terug. In die tijd heeft grootvader George Hotos de geheimen van de feta- en manouri-kaasmakerij geperfectioneerd, waarbij hij putte uit de opgebouwde kennis van de traditie van de mensen uit het berggebied van Samarina. Deze familiegeheimen werden van generatie op generatie doorgegeven, tot op de dag van vandaag. Met respect voor de traditionele productiewijze en voor de kwaliteit die hen bekend heeft gemaakt, onderscheiden de Hotos-kaasproducten zich door hun rijke en volle smaak, en zijn ze een favoriet geworden bij de Grieken.

Gebruiksaanwijzing:Het gaat goed samen met fruit zoals vijgen, peren, en appels.

(Grieks: ανθότυρο)

Verzendingsvoorschrift: Dit is een gekoeld product (koelkast). Door het in uw bestelling op te nemen kan de bestelling alleen geleverd (en geabonneerd) worden op de bestemmingen die vermeld staan op onze pagina Verzending.

Hotos - Anthotyro Kaas - 420g

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.

Ingrediënten

Ingrediënten: Pasteuriseerde schapen- en geitenwyi, schapen- en geitenmelkcrème, zout. Max Vochtigheid 70% en minimaal vet in droge stof 50%