Over het product: Bladerdeeg lijkt verwant te zijn aan het Midden-Oosterse fillo en wordt op een vergelijkbare manier gebruikt om gelaagde gebakjes te maken.

Over het bedrijf: Het bedrijf EVOIKI ZIMI SA werd in 1984 opgericht in Psachna Evia onder de naam "Zimarika Psahnon" als een kleine persoonlijke industrie met de productie van traditionele pasta, waarbij het trouw de traditionele recepten volgde en alleen de beste ingrediënten gebruikte, op de manier van ervaren huisvrouwen. Sindsdien heeft Evoiki Zimi ervoor gekozen om gestaag te groeien, gericht op kwaliteit, traditie en innovatie. Het doel is om waarde te creëren voor de samenleving, de economie, de werknemers en het bedrijf.

Instructies:

Taarten: Een taart is een gebakken gerecht dat meestal bestaat uit een deegomhulsel dat een vulling van verschillende zoete of hartige ingrediënten bevat. Zoete taarten kunnen gevuld zijn met fruit (zoals in een appeltaart), noten (pecantaart), bruine suiker (suikertaart) of gezoete groenten. Hartige taarten kunnen gevuld zijn met vlees (zoals in een vleespastei of kippentaart), eieren en kaas, spinazie of een mengsel van vlees en groenten.

Saucijzenbroodjes: De basis samenstelling van een saucijzenbroodje is vellen bladerdeeg die in buisjes worden gevormd rond worstvlees en geglazuurd met ei of melk voordat ze worden gebakken.

Strudel: Een strudel is een soort gelaagd gebak met een vulling die meestal zoet is.

(Grieks: φύλλο σφολιάτας)

Verzendopmerking: Dit is een bevroren product. Het opnemen in uw bestelling maakt het mogelijk om de bestelling alleen te laten bezorgen (en te abonneren) op de bestemmingen die vermeld staan op onze verzendpagina.

Evoiki Zimi - Fillo Sfoliatas (bladerdeeg) - 700g

We always provide you with relevant information given to us by our partners relating to their products. However, in some cases, the information displayed may be incomplete, automatically generated and/or not yet validated by Bakaliko. Please contact our customer service department via this form if you have allergies, intolerances or questions about any specific items.

Ingredients

Ingredients: wheat flour, margarine (vegetable oils and fats 80 wt (palm oil, palm stearin, soybean oil), water, salt, emulsifiers: (mono- and glycerides of fatty acids, polyglycerol esters of fatty acids]. squera a regulator: citric acid. preservative: potassium sorbate, coloring: b-carotene, flavoring), water, salt, sugar.