Gatsinos Winery - Scala Witte wijn - 750ml

• Regio: Nemea, PGI Peloponnese
• Alcohol: 13,5%
• Druivenrassen: Assyrtiko, Malagouzia
• Proefnotities: Helder citroengeel met gouden glans. De wijn opent met levendige aroma's van citrus, witte vruchten, verse basilicum en munt. In de mond een levendige, aangenaam pittige zuurgraad, een rijke en volle textuur en een lange, aanhoudende afdronk.

Deze wijn past prachtig bij kaasplanken, groentegerechten in olijfolie, gegrild vlees, zeevruchten en zelfs de Chinese keuken. Het lekkerst gekoeld, op 8 tot 10°C.

Over de wijnmakerij: Thanasis Gatsinos komt uit de historische streek Nemea en groeide op tussen de wijnstokken. Hij koos ervoor de wijntraditie van zijn familie voort te zetten en verder te ontwikkelen, met een frisse blik op de eigen wijngaarden van de familie. In 2012 zette hij de gewaagde stap om zijn eigen wijnmakerij op te richten. Hij bouwde een ruime oude opslagschuur, die voor allerlei boerderijwerk en zelfs als kippenhok was gebruikt, om tot een volledig werkende wijnmakerij.

Tijdens de verbouwing bleef er toevallig maar één ding over: een half kapotte ladder. Dit eenvoudige voorwerp, een stille getuige van het verleden, werd het symbool van het begin van de wijnmakerij. Het staat nu trots op het etiket van Scala, tot nu toe de meest geliefde wijn van het huis, als blijvende herinnering aan het bescheiden begin en de eerste stappen van een spannende nieuwe reis.

We tonen altijd de productinformatie die we van onze partners krijgen. Soms kan die informatie onvolledig zijn, automatisch zijn aangemaakt en/of nog niet door Bakaliko zijn gecontroleerd. Heeft u een allergie of intolerantie, of een vraag over een product? Neem dan contact op met onze klantenservice via dit formulier.

Ingrediënten

Ingrediënten: bevat sulfieten