• Regio  Evia
• Alcohol  12,2% vol
• Variëteit Kydonitsa
• Smaken Kweepeer, witte bloemen, appel, peer, grapefruit, waterkers
• Perfecte voedselcombinaties  Combineer het met verse salades, witte kazen en gerechten met wit vlees en citroensauzen uit de oven.

In het glas is het een middelzware citroen. Elegante aroma's van kweepeer, citrus, peer, bergamot, citroen, kamille en groene appel.
In de mond heeft het een medium (+) body en een knapperige zuurgraad.
Intense aroma's van kweepeer, citroen, limoen, grapefruit, peer, meloen en witte bloemen. De afdronk is lang en aangenaam.

Over de wijnmakerij:  Het ware verhaal van Evia's succesvolle wijnmakers voert ons veertig jaar terug, naar een tijd waarin alleen kleine, amateuristische wijnpersen op het eiland actief waren en de lokale wijnproductie bloeide. Vandaag de dag heeft de familie Lykos, gebruikmakend van hun uitgebreide culinaire ervaring, een sterke entree gemaakt in de wereld van wijn, met investeringen in een moderne wijnmakerij achter hun gerenommeerde restaurant.

De drijvende kracht achter deze nieuwe onderneming is Apostolos Lykos, die persoonlijk het wijnbereidingsproces met grote zorg en passie superviseert.

De huidige Lykos-wijnmakerij in het Malakonta-gebied is uitgerust met ultramoderne pneumatische persen, roestvrijstalen tanks met koelhulzen om de fermentatietemperaturen te beheersen, ondergrondse klimaatgeregelde kelders met eikenhouten vaten en een speciale isobare bottellijnkamer.

We always provide you with relevant information given to us by our partners relating to their products. However, in some cases, the information displayed may be incomplete, automatically generated and/or not yet validated by Bakaliko. Please contact our customer service department via this form if you have allergies, intolerances or questions about any specific items.