Tammam - Pitabrood 20cm - 10pcs

Over het product: Pitabrood. Gewicht: 110-115 gr per stuk.

Over het bedrijf: De geschiedenis van de pita's van Alexakis gaat terug tot het midden van de jaren 1950. Het begon toen Ilias Alexakis, de vader van de huidige eigenaar, bij een gespecialiseerde bakkerij in Drapetsona, een voorstad van Piraeus, de traditionele techniek leerde om pitabrood voor souvlaki te maken. Na 45 jaar onafgebroken werken was het voor Ilias tijd om plaats te maken voor de volgende generatie. Zo kwam het familiebedrijf in 1996 in handen van Ioannis Alexakis, die al veel ervaring had, omdat hij van jongs af aan in het bedrijf werkte. Met de blik op de toekomst en aangemoedigd door zijn vader, die actief betrokken bleef bij het bedrijf, werkte Ioannis onvermoeibaar aan de groei van het bedrijf.

We tonen altijd de productinformatie die we van onze partners krijgen. Soms kan die informatie onvolledig zijn, automatisch zijn aangemaakt en/of nog niet door Bakaliko zijn gecontroleerd. Heeft u een allergie of intolerantie, of een vraag over een product? Neem dan contact op met onze klantenservice via dit formulier.

Ingrediënten

Ingrediënten: Wheat flour (64%), water, fresh yeast, salt, sugar, wheat sourdough (water, wheat flour, acid: lactic acid, acidifier: acetic acid), vinegar, sunflower oil, baking enzymes, preservatives: (calcium propionate, sorbic acid)