Σχετικά με το προϊόν: Χειροποίητο ελληνικό μαλακό ψημένο τσουρέκι, αφράτο, με όμορφη καφέ ημί-μαλακή κρούστα και εκπληκτική ινώδη υφή. Γευτείτε το υπέροχο γλυκό άρωμα της μαστίχας και το ξηροκαρπικό άρωμα του μαχλεπιού! Παράγεται τοπικά για το Bakaliko στη Βόρεια Ελλάδα, κοντά στο Όρος Πάικο, με τις υψηλότερης ποιότητας πρώτες ύλες από το χειροποίητο αρτοποιείο μας με 20 χρόνια εμπειρίας στην παρασκευή αυτού του τσουρεκιού. 

Τι είναι το Τσουρέκι; 

Το τσουρέκι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πασχαλινό ψωμί. Κατασκευάζεται από μια ζυμωμένη πλούσια γλυκιά ζύμη, πολύ παρόμοια με το μπριός, αλλά αρωματίζεται με δύο ξεχωριστά μπαχαρικά - μαχλέπι και μαστίχα. Το ξύσμα πορτοκαλιού και το κάρδαμο επίσης χρησιμοποιούνται συνήθως για να αρωματίσουν το τσουρέκι. 

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ τσουρέκι πριν, χάνετε! Δεν θα αρνηθούμε ποτέ μια φέτα (ή δύο) από ζεστό φρέσκο ψημένο τσουρέκι! Είναι μαλακό και αφράτο, με όμορφη κρούστα και ινώδη υφή. Είναι ελαφρώς γλυκό, βουτυρένιο, και αρωματισμένο με αρωματικά μπαχαρικά.

Σημείωση: Η συσκευασία αυτού του προϊόντος είναι μια διάφανη πλαστική σακούλα με ένα αντικείμενο μέσα.

Καταψύχεται αρχικά απευθείας από το αρτοποιείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα του (ειδική τεχνική κατάψυξης τούνελ). Το προϊόν είναι ψημένο και διατηρείται για 5 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής του στην κατάψυξη και 30 ημέρες μετά την απόψυξη.

Αποψύχουμε το τσουρέκι την ημέρα της παράδοσης και το παραδίδουμε φρέσκο. Κρατήστε το σε σκιερό και δροσερό μέρος. 

(Ελληνικά: τσουρέκι πολιτικό)

Γραμμή Bakaliko - Χειροποίητο Τσουρέκι Πολίτικο - 480g

Σας παρέχουμε πάντα τις σχετικές πληροφορίες που μας δίνουν οι συνεργάτες μας σχετικά με τα προϊόντα τους. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι πληροφορίες που εμφανίζονται μπορεί να είναι ελλιπείς, να δημιουργούνται αυτόματα ή/και να μην έχουν ακόμη επικυρωθεί από το Bakaliko. Παρακαλούμε επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών μας μέσω αυτής της φόρμας εάν έχετε αλλεργίες, δυσανεξίες ή ερωτήσεις σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα.

Συστατικά

Συστατικά: αλεύρι σίτου, ζάχαρη, αυγό, γάλα, λαχανικά λίπη και φυτικά έλαια: (μαργαρίνη: (μερικώς υδρογονωμένα φυτικά έλαια: βαμβακέλαιο λάδι/ηλιοτρόπιο, μερικώς υδρογονωμένα λαχανικά λίπη: φοινικέλαιο), συντηρητικό σορβικό κάλιο (E202) οξύ (E330), αρωματική, χρώματα: β-καροτένιο (Ε 160Α (II))], ζύμη, ζύμη ξηρού σίτου, γαλακτωματοποιητές: E472E, E471, E481, E477, γλυκερίνη (E422), E470A, προπυλενογλυκόλη (Ε1520), Γλυκερόλη (E422)] Αντιοξειδωτικό (ασκορβικό οξύ, ένζυμα), μπαχαρικό Mahlepi, Cardamon Spice, Vanillin, Salt) Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη: άλλα καρύδια, σπόρους σουσάμι γλουτένης, σόγια