Over het product: Ambachtelijk Griekse zachtgebakken Tsoureki, luchtig, met een mooie bruine halfzachte korst en een verbazingwekkende draderige textuur. Proef het heerlijke zoete aroma van mastiek en het nootachtige aroma van mahlepi! Lokaal geproduceerd voor Bakaliko in Noord-Griekenland, dicht bij de berg Paiko, met grondstoffen van de hoogste kwaliteit door onze ambachtelijke bakkerij met 20 jaar ervaring in het maken van deze tsoureki.

Wat is Tsoureki? 

Tsoureki is een traditioneel Grieks paasbrood. Het is gemaakt van een gistrijk zoet deeg, dat erg lijkt op brioche, maar het is op smaak gebracht met twee verschillende specerijen - mahlepi en mastiekgom. Ook sinaasappelschil en kardemon worden vaak gebruikt om tsoureki te aromatiseren.

Als u tsoureki nog nooit hebt geprobeerd, dan mist u iets! Wij zouden nooit een plakje (of twee) warme versgebakken tsoureki afslaan! Het is zacht en luchtig, met een mooie korst en een draderige textuur. Het is licht zoet, boterachtig en op smaak gebracht met aromatische specerijen.

Opmerking: De verpakking van dit product is een doorzichtig plastic zakje met één artikel erin.

Het wordt rechtstreeks vanuit de bakkerij ingevroren om de versheid te behouden (speciale tunnelvriestechniek).
Het product wordt gebakken en is 5 maanden houdbaar vanaf de productiedatum in de vriezer en 30 dagen na ontdooien.

We ontdooien de brioche op de dag van levering en leveren hem vers.
Bewaar op een koele, schaduwrijke plek.

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.

Ingrediënten

Ingrediënten: wheat flour, sugar, egg, milk, vegetable fat and vegetable oils: (Margarine: (partially hydrogenated vegetable oils: cottonseeds oil/sunflower oil, partially hydrogenated vegetable fats: palm oil), preservative potassium sorbate (E202), acidifying agent: citric acid (E330), flavouring, colors: β-carotene (E 160a (ii))], yeast, dry wheat yeast, emulsifiers: E472e, E471, E481, E477, glycerin (E422), E470a, propylene glycol (E1520), glycerol (E422)] antioxidant (ascorbic acid, enzymes), mahlepi spice, cardamon spice, vanillin, salt) The product may contain traces of: other nuts, gluten sesame seeds, soy