Σχετικά με το προϊόν: Χειροποίητο ελληνικό μαλακό ψημένο τσουρέκι, αφράτο, με όμορφη καφέ ημί-μαλακή κρούστα και εκπληκτική ινώδη υφή. Γευτείτε το υπέροχο γλυκό άρωμα της μαστίχας και το ξηροκαρπικό άρωμα του μαχλεπιού! Παράγεται τοπικά για το Bakaliko στη Βόρεια Ελλάδα, κοντά στο Όρος Πάικο, με τις υψηλότερης ποιότητας πρώτες ύλες από το χειροποίητο αρτοποιείο μας με 20 χρόνια εμπειρίας στην παρασκευή αυτού του τσουρεκιού. 

Τι είναι το Τσουρέκι; 

Το τσουρέκι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πασχαλινό ψωμί. Κατασκευάζεται από μια ζυμωμένη πλούσια γλυκιά ζύμη, πολύ παρόμοια με το μπριός, αλλά αρωματίζεται με δύο ξεχωριστά μπαχαρικά - μαχλέπι και μαστίχα. Το ξύσμα πορτοκαλιού και το κάρδαμο επίσης χρησιμοποιούνται συνήθως για να αρωματίσουν το τσουρέκι. 

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ τσουρέκι πριν, χάνετε! Δεν θα αρνηθούμε ποτέ μια φέτα (ή δύο) από ζεστό φρέσκο ψημένο τσουρέκι! Είναι μαλακό και αφράτο, με όμορφη κρούστα και ινώδη υφή. Είναι ελαφρώς γλυκό, βουτυρένιο, και αρωματισμένο με αρωματικά μπαχαρικά.

Σημείωση: Η συσκευασία αυτού του προϊόντος είναι μια διάφανη πλαστική σακούλα με ένα αντικείμενο μέσα.

Καταψύχεται αρχικά απευθείας από το αρτοποιείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα του (ειδική τεχνική κατάψυξης τούνελ). Το προϊόν είναι ψημένο και διατηρείται για 5 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής του στην κατάψυξη και 30 ημέρες μετά την απόψυξη.

Αποψύχουμε το τσουρέκι την ημέρα της παράδοσης και το παραδίδουμε φρέσκο. Κρατήστε το σε σκιερό και δροσερό μέρος. 

(Ελληνικά: τσουρέκι πολιτικό)

Γραμμή Bakaliko - Χειροποίητο Τσουρέκι Πολίτικο - 480g

We always provide you with relevant information given to us by our partners relating to their products. However, in some cases, the information displayed may be incomplete, automatically generated and/or not yet validated by Bakaliko. Please contact our customer service department via this form if you have allergies, intolerances or questions about any specific items.

Ingredients

Ingredients: αλεύρι σίτου, ζάχαρη, αυγό, γάλα, λαχανικά λίπη και φυτικά έλαια: (μαργαρίνη: (μερικώς υδρογονωμένα φυτικά έλαια: βαμβακέλαιο λάδι/ηλιοτρόπιο, μερικώς υδρογονωμένα λαχανικά λίπη: φοινικέλαιο), συντηρητικό σορβικό κάλιο (E202) οξύ (E330), αρωματική, χρώματα: β-καροτένιο (Ε 160Α (II))], ζύμη, ζύμη ξηρού σίτου, γαλακτωματοποιητές: E472E, E471, E481, E477, γλυκερίνη (E422), E470A, προπυλενογλυκόλη (Ε1520), Γλυκερόλη (E422)] Αντιοξειδωτικό (ασκορβικό οξύ, ένζυμα), μπαχαρικό Mahlepi, Cardamon Spice, Vanillin, Salt) Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη: άλλα καρύδια, σπόρους σουσάμι γλουτένης, σόγια