Over het product: Hotos Feta kaas is een product met Beschermde Oorsprongsbenaming (B.O.B.), gemaakt van 100% verse gepasteuriseerde Griekse schapen- en geitenmelk.

Het heeft een aangename smaak, licht zuur en niet erg zout, en het heeft een rijke aroma. De textuur is middelhard tot hard, stevig, en het brokkelt niet. De rijpingstijd voor Feta kaas is minimaal 2-3 maanden vanaf de productiedatum.

Het meest essentiële kenmerk is de onveranderlijke smaak en de kwaliteit, die bekroond is met de London Golden World Quality Prize. 

Over het bedrijf: De traditie van kaasmaken gaat drie generaties terug. Het was destijds dat grootvader George Hotos de geheimen van het maken van Feta en Manouri kaas perfectioneerde, puttend uit de verzamelde kennis van de traditie van de mensen uit de bergachtige regio van Samarina. Deze familiegeheimen werden van generatie op generatie doorgegeven, tot op de dag van vandaag. Met respect voor de traditionele productiewijze en de kwaliteit die hen beroemd maakte, onderscheiden Hotos Kaasproducten zich door hun rijke en volle smaak, en zijn ze een favoriet geworden onder de Grieken.

Instructies: Het wordt gebruikt als een voorgerecht of begeleidt hoofdgerechten en salades onder een breed scala aan mediterrane en andere gerechten.

(Grieks: τυρί φέτα)

Verzendingsmelding: Dit is een gekoeld product (koelkast). Het opnemen in uw bestelling maakt het mogelijk de bestelling alleen te leveren (en te abonneren) op de bestemmingen die op onze verzendpagina worden genoemd.

Hotos - Feta Kaas (B.O.B.) - 200g

We always provide you with relevant information given to us by our partners relating to their products. However, in some cases, the information displayed may be incomplete, automatically generated and/or not yet validated by Bakaliko. Please contact our customer service department via this form if you have allergies, intolerances or questions about any specific items.

Ingredients

Ingredients: Pasteurized sheep’s (70%) & goat’s (30%) milk, salt, starter culture, microbial rennet.