Over het product: Kiprollade is een gerecht gemaakt van een dunne kipfilet, die wordt uitgespreid en gevuld met verschillende ingrediënten zoals ham, spek, kaas, verse groenten of worstjes. De kip wordt vervolgens opgerold tot een rolvorm en is klaar om te koken.De ideale manier om kiprollade te bereiden is langzaam braden in een braadpan of bakken in de oven, afgedekt met aluminiumfolie gedurende een uur op 200°C.

Over het bedrijf: Het bedrijf THEOFILOS FOOD SERVICE I.K.E. werd opgericht in 2019 en houdt zich bezig met de verwerking en groothandel van vlees. De betrokkenheid bij vleesverwerking begon aanvankelijk met de exploitatie van restaurants, die het sinds 1992 bezit en tot op heden exploiteert. De vraag van de industrie naar constante verbetering van de kwaliteit van de aan consumenten aangeboden producten leidde het bedrijf ertoe een moderne vleesverwerkingsunit op te richten, waardoor volledige controle over de kwaliteit van de producten die het aan zijn klanten levert, mogelijk werd. Het bedrijf produceert een breed scala aan vleesproducten, waaronder kip, varkensvlees, rundvlees, lam en gevogelte, op basis van recepten die zijn afgestemd op de behoeften van professionals. Deze vleessoorten worden gedistribueerd via een uitgebreid netwerk van slagerijen en horecabedrijven, zowel in Griekenland als in het buitenland. De distributie van producten wordt uitgevoerd met behulp van de eigen gekoelde vrachtwagens van het bedrijf, wat zorgt voor uitstekende conservering van bevroren en gekoelde producten. 

De selectie van leveranciers is gebaseerd op zeer strikte criteria, wat de hoogste kwaliteit van producten garandeert. De vleessoorten zijn afkomstig van:

• Griekse veehouderijen voor varkensvlees, lamsvlees en rundvlees.
• Gecertificeerde Griekse pluimveehouderijen.
• We werken ook samen met toonaangevende leveranciers in heel Europa.

De faciliteiten van het bedrijf zijn ontworpen om te voldoen aan de strengste normen voor voedselhygiëne en veiligheid. Het bedrijf is voortdurend in ontwikkeling en investeert in industriële apparatuur die essentieel is voor het produceren van premium producten. Het doel is om snelle, uitstekende en efficiënte service te bieden aan zijn klanten en partners, terwijl het voortdurend zijn vloot van gekoelde vrachtwagens uitbreidt.

We always provide you with relevant information given to us by our partners relating to their products. However, in some cases, the information displayed may be incomplete, automatically generated and/or not yet validated by Bakaliko. Please contact our customer service department via this form if you have allergies, intolerances or questions about any specific items.

Ingredients

Ingredients: chicken meat 95% (E.U.), ham, kaseri cheese, paprika, salt, spices, onion, tomato powder, yeast extract, sugar, herbs. Keeps at -18 to 6 months from -18 After defrosting, cannot be refrozen. Consumed after heat treatment.