Over het product: De pancetta komt van het onderste deel van het varken, de buikspieren. Ze hebben een hoog vetgehalte en zijn daarom een economische keuze. Pancetta is de bron van ons beroemde spek.

Over het bedrijf: Het bedrijf THEOFILOS FOOD SERVICE I.K.E. werd opgericht in 2019 en houdt zich bezig met de verwerking en groothandel van vlees. De betrokkenheid bij vleesverwerking begon aanvankelijk met de exploitatie van restaurants, die het sinds 1992 bezit en tot op heden exploiteert. De vraag van de industrie naar constante verbetering van de kwaliteit van de aan consumenten aangeboden producten leidde het bedrijf ertoe een moderne vleesverwerkingsunit op te richten, waardoor volledige controle over de kwaliteit van de producten die het aan zijn klanten levert mogelijk werd. Het bedrijf produceert een breed scala aan vleesproducten, waaronder kip, varkensvlees, rundvlees, lam en gevogelte, gebaseerd op recepten die zijn afgestemd op de behoeften van professionals. Deze vleessoorten worden gedistribueerd via een uitgebreid netwerk van slagerijen en horecabedrijven, zowel in Griekenland als in het buitenland. De distributie van producten wordt uitgevoerd met behulp van de eigen gekoelde vrachtwagens van het bedrijf, wat een uitstekende conservering van bevroren en gekoelde producten garandeert. 

De selectie van leveranciers is gebaseerd op zeer strikte criteria, wat de hoogste kwaliteit van producten garandeert. De vleessoorten zijn afkomstig van:

• Griekse veehouderijen voor varkensvlees, lam en rundvlees.
• Gecertificeerde Griekse pluimveehouderijen.
• We werken ook samen met toonaangevende leveranciers in heel Europa.

De faciliteiten van het bedrijf zijn ontworpen om te voldoen aan de strengste normen voor voedselhygiëne en veiligheid. Het bedrijf is voortdurend in ontwikkeling, investeert in industriële apparatuur die essentieel is voor het produceren van premiumproducten. Het doel is om snelle, uitstekende en efficiënte service te bieden aan zijn klanten en partners, terwijl het voortdurend zijn vloot van gekoelde vrachtwagens uitbreidt.

(Grieks: χοιρινή πανσέτα μαριναρισμένη)

Vlees & Voedsel - Varkensbuik Gemarineerd ±700g

frozeng6pd

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.

Ingrediënten

Ingrediënten: pork meat (E.U.) 84%, water, wheat fibre, salt, soy protein, milk protein, pork protein, sugars, dextrose, dextrose, sodium ascorbate, sodium citrate, modified potato starch, flavourings, lactose, soy, gluten, spices, yeast extract, herbs, sugar.