De varkenshaas, ook wel varkenshaas of Gentleman's Cut genoemd, is een lange dunne snede van varkensvlees.

Zoals bij alle viervoeters, verwijst de varkenshaas naar de belangrijkste spier langs het centrale gedeelte van de wervelkolom, ventraal van de lendenwervels. Dit is het meest malse deel van het dier, omdat deze spieren worden gebruikt voor de lichaamshouding, en niet voor de voortbeweging.

(Grieks: ψαρονέφρι χοιρινό καπνιστό)

Opmerking: Het gewicht van de verpakking varieert (20g - 30g) tot een gemiddelde van ±150g.

Verzendingsbericht: Dit is een gekoeld product (koelkast). Door het in uw bestelling op te nemen, kan de bestelling alleen geleverd (en geabonneerd) worden op de bestemmingen die vermeld staan op onze pagina Verzending.

Symposion - Gerookte Varkenshaas (Xoirino Psaronefri Kapnisto) ±150g

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.