Over het product: Mastiekgom, of Mastiha, is een hars verkregen van de mastiekbomen op het eiland Chios (Oost-Griekenland). De mastiekbomen produceren "tranen" die meestal aan de boom drogen, met de hand worden verzameld en vervolgens als kristallen worden verpakt of tot poeder worden vermalen. Mastiha heeft een kenmerkend aroma, een smaak die enigszins lijkt op dennen en drop, en een kruidige nasmaak.

De kenmerkende smaak van Mastiha wordt verfrissend wanneer het wordt gekauwd, daarom wordt het al sinds de oudheid gekauwd; het was de oorspronkelijke kauwgom. Alleen grote stukken moeten worden gekauwd, omdat ze van binnen zachter zijn en de kleine stukken hard als stenen. Mastiha heeft bewezen gezondheidsvoordelen en wordt al eeuwenlang gebruikt voor tandvlees- en mondgezondheid, en voor farmaceutische en cosmetische bereidingen.

Over het bedrijf: Thalassa kruiden is een Grieks bedrijf, gevestigd in Veria, Imathia, Centraal Macedonië. Het werd opgericht in 2016, met als doel nieuwe smaken in het dagelijks koken te benadrukken en kwaliteitsproducten te bieden. Het is actief in de verwerking, verpakking en marketing van kruiden en mengsels. Voor de bereiding van de mengsels worden uitstekende kwaliteit kruiden rijk aan aroma's geselecteerd en gebruikt, evenals uitzonderlijke Griekse aromatische kruiden. Met zijn assortiment kruidenmengsels dekt het bijna al uw culinaire zorgen.

(Grieks: μαστίχα Χίου κρύσταλλοι)

Thalassa Kruiden - Chios Mastiha Kristallen - 20g

We always provide you with relevant information given to us by our partners relating to their products. However, in some cases, the information displayed may be incomplete, automatically generated and/or not yet validated by Bakaliko. Please contact our customer service department via this form if you have allergies, intolerances or questions about any specific items.

Ingredients

Ingredients: Chios Mastic