Top 24 κλασικά ελληνικά φαγητά & πιάτα


Η ελληνική κουζίνα είναι παγκοσμίως γνωστή για τις ξεχωριστές γεύσεις της και το θρεπτικό περιεχόμενο των πιάτων της. Η έμφαση δίνεται στις ψητές και όχι στις τηγανητές συνταγές και τα περισσότερα παραδοσιακά πιάτα δεν περιέχουν πολύπλοκες σάλτσες. Επιπλέον, οι Ελληνίδες νοικοκυρές προσθέτουν γεύση στα πιάτα τους χρησιμοποιώντας καρυκεύματα, γεγονός που τα κάνει ακόμα πιο ιδιαίτερα.

Η ελληνική διατροφή έχει ισχυρή βάση στη μεσογειακή διατροφή, την οποία πολλοί διατροφολόγοι προωθούν, καθώς τη θεωρούν πλούσια σε θρεπτικές αξίες. Επιπλέον, πιστεύουν ότι η μεσογειακή διατροφή είναι το κλειδί για τη μακροζωία.

#1 Ταραμοσαλάτα


Η ταραμοσαλάτα είναι ένα κρεμώδες σνακ που καταναλώνεται κυρίως στην Ελλάδα και την Τουρκία. Στην Ελλάδα, η ταραμοσαλάτα καταναλώνεται συνήθως σε περιόδους νηστείας (κυρίως την Καθαρά Δευτέρα), επειδή δεν περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά (πουλερικά) κ.λπ. Το κύριο συστατικό της είναι ο ταραμάς, δηλαδή τα αυγά των ψαριών.

Ταραμοσαλάτα από τη Viosal - Αγοράστε εδώ
Ταραμοσαλάτα από την Dip Blue - Αγοράστε εδώ


#2 Γιγαντιαία φασόλια (Gigantes)


Ψητά ή βραστά, τα γιγαντιαία φασόλια διακρίνονται για την ιδιαίτερη γεύση τους και τους άπειρους γαστρονομικούς συνδυασμούς που προσφέρουν!

Προϊόντα Gigantes - Αγοράστε εδώ


#3 Ελληνική σαλάτα



Από την πιο ταπεινή ταβέρνα μέχρι το πιο εκλεπτυσμένο εστιατόριο, κάθε μενού στην Ελλάδα θα προσφέρει μια επιλογή από χωριάτικη, παραδοσιακή ή "πειραγμένη" σαλάτα. Μπορεί να υπάρχουν παραλλαγές των σεφ σε αυτό το κλασικό πιάτο, αλλά οι "βάσεις" είναι οι ίδιες - ψιλοκομμένες ντομάτες, κρεμμύδια και αγγούρια, ελιές, φέτα και μια επικάλυψη από ελαιόλαδο και ρίγανη.


#4 Κοτόσουπα



Το ελληνικό "φάρμακο" για το κοινό κρυολόγημα. Περιλαμβάνει κοτόπουλο, ρύζι ή ζυμαρικά και την κλασική "αυγολέμονο" που κάνει τη διαφορά!


#5 Πίτες από φύλλο και ζύμη



Οι πίτες είναι μεγάλη υπόθεση στην Ελλάδα. Στην πραγματικότητα, κάθε φούρνος πουλάει μια ποικιλία, τόσο γλυκές όσο και αλμυρές, για όλα τα γούστα. Υπάρχει η τυρόπιτα, η σπανακόπιτα, η ζαμπονοτυρόπιτα, η κοτόπιτα, η χορτόπιτα και συνδυασμοί αυτών.

Πίτες ζαχαροπλαστικής - Αγοράστε εδώ


#6 Φάβα



Στην Ελλάδα συνδέεται περισσότερο με το νησί της Σαντορίνης, όπου παρασκευάζεται με κρεμμύδια, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.

Φάβα - Αγοράστε εδώ


#7 Κεφτεδάκια (Κεφτεδάκια)



Το αγαπημένο φαγητό των παιδιών: Αναμεμειγμένος κιμάς, με κρεμμύδι, σκόρδο, μπαχαρικά και κάποιες παραλλαγές μυρωδικών (ρίγανη, δυόσμος, δυόσμος) τον κάνουν την "μπουκιά της αγάπης" των επισκεπτών της χώρας μας.

Κεφτεδάκια γεμιστά με κρέμα τυριού - Αγοράστε εδώ


#8 Σουτζουκάκια



Τα δημοφιλή σουτζουκάκια, είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα που λατρεύουν οι τουρίστες. Είναι ένα παραδοσιακό σμυρναίικο φαγητό και μοιάζουν με κεφτεδάκια. Ωστόσο, τα σουτζουκάκια ψήνονται σε μια σάλτσα με γεύση κύμινου και όχι κτυπημένα και τηγανητά.


#9 Μουσάκα



Δεν υπάρχουν σχόλια. Περνάμε την εποχή που πάντα, από κάποια ταβέρνα, ακούγεται σιγά σιγά "...και Μουσακά παρακαλώ".

Μουσάκα - Αγοράστε εδώ


#10 Μοσχάρι στιφάδο (Μοσχαράκι Κοκκινιστό)



Το κρέας με σάλτσα ντομάτας, σε κατσαρόλα, είναι ένα από τα πιο μαμαδίστικα πιάτα που θα συναντήσει κανείς στα ελληνικά νοικοκυριά.


#11 Παστίτσιο



Ένας μουσακάς πιο ελαφρύς και εύκολος, που αγαπιέται και λατρεύεται εξίσου για τον κορυφαίο συνδυασμό κρέμας, κιμά και ζυμαρικών.

Ζυμαρικά Παστίτσιο - Αγοράστε εδώ


#12 Ladera (λιπαρά λαχανικά)



Κορυφαία επιλογή vegan. Βρασμένα λαχανικά σε μορφή σούπας, με συνδυασμούς κόκκινων σάλτσων, ταιριάζουν στους πιο απαιτητικούς.

Συλλογή Ladera - Αγοράστε εδώ


#13 Κουλούρι με σουσάμι



Η Θεσσαλονίκη σε ένα σχήμα! Αγαπήθηκε όσο κανένα σνακ και τρώγεται απολαυστικά σκέτο ή συνδυασμένο με τα πάντα!

Κουλούρι από τη Θεσσαλονίκη - Αγοράστε εδώ


#14 Μπουγάτσα



Το αγαπημένο μας μικρασιατικό γλυκό, που έφεραν στην Ελλάδα οι πρόσφυγες, κάνοντάς το ιδιαίτερα δημοφιλές στη βόρεια Ελλάδα. Το όνομά της προέρχεται από την τουρκική λέξη "pogacha" (Pogaca = ζύμη).

Ποικιλίες Μπουγάτσας - Αγοράστε εδώ


#15 Σπετσοφάι



Συνδυασμοί που... "σκοτώνουν". Λουκάνικα, πιπεριές, κρεμμύδια, όλα μαζί στο χορό της κατσαρόλας.

Παραδοσιακά λουκάνικα (Λουκάνικο) - Αγοράστε εδώ


#16 Γαλέος με σκόρδο



Όταν εμείς λέμε γαλέο, εσείς λέτε σκόρδο: Ένας συνδυασμός που ξυπνάει μνήμες χρόνων...


#17 Σουβλάκι

Το σουβλάκι είναιμαριναρισμένο χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι ή αρνί ψημένο στη σχάρα σε σουβλάκι. Συνήθως σερβίρεται σε σουβλάκι, αλλά μπορείτε επίσης να το φάτε σε ζεστή πίτα ή πάνω από σαλάτα. Ο γύρος παρασκευάζεται με στοιβαγμένο κρέας (συνήθως χοιρινό, αλλά και άλλα κρέατα είναι συνηθισμένα) που έχει ψηθεί σε κάθετη ψησταριά.

Σουβλάκι από χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι - Αγοράστε εδώ


#18 Τζατζίκι



Το "ιερό" σκόρδο, εκτός από την τεράστια διατροφική του αξία, μας έδωσε αυτό το περίτεχνο αποτέλεσμα από γιαούρτι, αγγούρι, αλάτι και ελαιόλαδο.

Σαλάτες με τζατζίκι - Αγοράστε εδώ


#19 Κλέφτικο αρνί



Το αρνί με μυρωδικά σε χορτόπιτα είναι μια δοκιμασμένη και ελληνική συνταγή επιτυχίας.


#20 Μελομακάρονα



Για τους Έλληνες, η θέα των μελομακάρονων φωνάζει "Χριστούγεννα" τόσο δυνατά όσο ένα στολισμένο δέντρο με λαμπάκια (ίσως και περισσότερο).


#21 Γεμιστές πιπεριές (Gemista)



Ορφανές (χωρίς κρέας) ή με κιμά, μπορούν να καλύψουν κάθε γούστο. Το μυστικό βρίσκεται στην κανέλα.

Gemista - Αγοράστε εδώ


#22 Ντολμαδάκια



Όποιος σκέφτηκε ότι το να τυλίξει κιμά και ρύζι σε ένα φύλλο αμπέλου ήταν καλή ιδέα... μάλλον ήταν ιδιοφυΐα!

Ντολμαδάκια - Αγοράστε εδώ


#23 Λουκουμάδες



Με μέλι, ζάχαρη και καρύδι, αλλά και με νέες, πιο μοντέρνες παραλλαγές, φέρνουν τους Έλληνες σε δάκρυα χαράς.


#24 Γλυκά του κουταλιού (Glyka koutaliou)



Η μεγάλη ποσότητα φρούτων που παράγονται στην Ελλάδα αποδείχτηκε συντριπτική τις παλιές εποχές, όταν το εμπόριο ήταν αργό ή ανύπαρκτο. Ως αποτέλεσμα, τα γλυκά του κουταλιού, όπως και οι μαρμελάδες της Δυτικής Ευρώπης, έγιναν ο ελληνικός τρόπος συντήρησης των φρούτων.
Αυτή είναι μία από τις περιπτώσεις όπου στις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές χρησιμοποιείται καθαρή ζάχαρη και όχι μέλι.

Παραδοσιακά γλυκά κουταλιού - Αγοράστε εδώ


Αυτό το προϊόν λήγει σήμερα.
Αυτό το προϊόν λήγει σε {0} ημέρες.
Ημ. λήξης: