Over het product: Een in een lange rij van pasta's uit het Midden-Oosten, gekookt en geserveerd in een afgemeten hoeveelheid water. Het komt rechtstreeks uit de mediterrane binnenplaatsen, waar vrouwen geduldig kleine klontjes deeg kneedden en kookten in water. Vandaag in Agrozimi, worden verse gepasteuriseerde eieren en verse gepasteuriseerde melk toegevoegd om een pasta te maken met een originele vorm en een uitstekende smaak. Deze parel pasta is zo veelzijdig dat is zeker dat zelfs de meest onervaren kok een chef-kok zal worden.

Ingrediënten: Griesmeel van harde tarwe, verse gepasteuriseerde eieren, verse gepasteuriseerde volle koemelk.

Over het bedrijf:Een 40-jarige geschiedenisin Pella, Macedonië, Griekenland.In 1969 richt Ghiorgos Martavaltzoglou, een vluchteling uit Klein-Azië, eeneen bakkerij in zijn geboortedorp, Aravissos, Giannitsawaar hij brood en traditionele taarten maakt.Een paar jaar later, in 1974, zet de tweede generatieeen bloemmolen op die meel van topkwaliteit maalt.In 1980 groeit de bescheiden molen uit tot een ambachtelijke voedingsindustrie.In de jaren die volgen, groeit het vertrouwen van de consument eneen snel stijgende vraag het bedrijf aan om uit te breidennaar de productie van pasta - hilopites (Griekse eiernoedels),meel trahana, couscous enz.

Instructies: Het kan vergezeld gaan van vlees, gevogelte of vis. Slechts twee eetlepels kunnen een salade of een andere rauwkostschotel oppeppen tot een lust voor het oog en het gehemelte.

Kooktijd: 12 minuten

(Grieks: κους κους χειροποίητο)

Agrozimi - Handgemaakte Parelpasta (Kouskous) - 500g

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.

Ingrediënten

Ingrediënten: Griesmeel van harde tarwe, verse gepasteuriseerde eieren, verse gepasteuriseerde volle koemelk