Farma Fotiadi - Wildzwijnworst (Agrioxoiros) - 440g

Over het product: Rustieke „jagersworst” van gemarineerd vlees met wijn, groenten en mediterrane kruiden, gerookt boven beukenhout. De worst valt op door zijn geur en zijn unieke vleessmaak.

Over het bedrijf: De familie Fotiadis is al sinds 1925 onlosmakelijk verbonden met de varkenshouderij, een traditie die inmiddels ononderbroken bij de 5e generatie is aangekomen. Zij zien het als hun morele plicht om het Griekse zwarte varken nieuw leven in te blazen, omdat zij dit varken van 1925 tot 1998 hebben gefokt. Het belangrijkste doel van het bedrijf is de productie van alternatief Grieks kwaliteitsvlees. Uit respect voor de consument houden zij hun dieren in hun natuurlijke omgeving, met plantaardig voer, volgens de strenge regels die de natuur stelt.

Bereiding: Prik de worst tijdens het bereiden niet in, omdat hij weinig vet bevat. U kunt hem grillen of in de pan bakken. Lekker op een broodje of als hoofdgerecht met ovenaardappelen of patat en mosterd.

Dit is een gekoeld product (koelkast).

Let op bij bezorging: dit is een gekoeld product. Een bestelling met dit product kunnen wij alleen bezorgen in de gebieden op onze pagina Bezorging en verzending.

We tonen altijd de productinformatie die we van onze partners krijgen. Soms kan die informatie onvolledig zijn, automatisch zijn aangemaakt en/of nog niet door Bakaliko zijn gecontroleerd. Heeft u een allergie of intolerantie, of een vraag over een product? Neem dan contact op met onze klantenservice via dit formulier.

Ingrediënten

Ingrediënten: Pork meat (EU) 66%, Wild Boar meat Greek 22%, onion, red pepper, red pepper, dehydrated leek, water, salt, dry red wine (sulphite), dextrose, flavouring mix, aromatic plants, yeast extract, acidity regulators: sodium acetates, sodium citrates, antioxidants: sodium ascorbate, sodium ascorbic acid, preservative: sodium nitrite, salted natural pork intestine. May contain traces of gluten, egg, soy, milk, celery, mustard and sesame.