Van verse gepasteuriseerde melk.
100% Authentiek Epirus recept.
Van gepasteuriseerde, gefilterde geiten- en schapenmelk.

Over het product: Graviera kaas is na feta de populairste kaas in Griekenland. Het is een harde kaas met een licht- tot diepgele kleur, kleine onregelmatige gaatjes, een harde korst en een smaak die varieert van licht zoet en nootachtig tot een beetje pikant.De meest voorkomende versie is gemaakt van schapenmelk of schapenmelk gemengd met een kleine hoeveelheid geitenmelk. Graviera wordt ook wel de "Griekse Gruyère" genoemd.

Over het bedrijf: De bedrijf werd opgericht in 1967.De oprichter Spyros Bafas, lid van een veehoudersfamilie, slaagde erin eenkleinekaasindustrie in Arta, Griekenland, en zijn producten worden gekenmerkt door een uitstekende kwaliteit en fijne traditionele productiemethoden.

Instructies: Voor het koken kunt u elke stevige, boterachtige kaas vervangen, maar de smaak zal niet precies hetzelfde zijn.Het kan ook op een kaasplateau bij de wijn.

(Grieks: γραβιέρα)

Bericht van verzending: Dit is een gekoeld product (koelkast). Het opnemen ervan in uw bestelling maakt het mogelijk de bestelling alleen te leveren (en in te schrijven) in de bestemmingen vermeld op onze pagina Verzenden.

Bafas - Graviera uit Epirus - 300g

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.

Ingrediënten

Ingrediënten: Gepasteuriseerde geiten- en schapenmelk, zout, stremsel & melkzuurcultuur