Over het product : PAPATHANASIOU geitenkaas is een aromatische, licht verteerbare en smakelijke witte kaas, in pekel, gemaakt van geitenmelk uitsluitend verkregen van geiten die vrij grazen of op geselecteerde boerderijen in de regio van het bergachtige Trichonida, waarvan de flora een speciaal aroma aan de kaas geeft.

De halfcrèmige, uiterst zachte textuur met een rijk vet, boterachtig karakter en een intense frisse smaak met een kenmerkende zure nasmaak sluit perfect aan bij de smaakvoorkeur van de Griekse consument die vertrouwd is met witte verse kazen en geitenmelk.

De kaas wordt geproduceerd met geduld, zorg en op de traditionele manier van ervaren kaasmakers in absoluut gezonde omstandigheden die het pure en traditionele karakter van de kaas beschermen.

Over het bedrijf : De Papathanasiou kaasfabriek produceerde zijn eerste kaas in 1987. Sindsdien is het 30 jaar geleden, maar hun passie, liefde en toewijding aan de geschiedenis en de traditie van de producten die ze maken, zijn onveranderd gebleven.

In de loop der jaren heeft Papathanasiou zijn familiale karakter behouden en een reeks belangrijke investeringen gedaan. De belangrijkste daarvan was de bouw van nieuwe, moderne faciliteiten op de 8-kilometerlijn van de weg Agrinio-Karpenisi.

Verzendingsvoorschrift: Dit is een gekoeld product (koelkast). Door het in uw bestelling op te nemen, kan de bestelling alleen geleverd (en geabonneerd) worden op de bestemmingen die vermeld staan op onze pagina Verzending.

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.

Ingrediënten

Ingrediënten: Pasteurized goat milk, salt, rennet, calcium chloride, lactic acid cultures.