Vinificatie: Klassieke witte vinificatie

Veroudering: 3 maanden in medium toast Franse eiken vaten

Beschrijving: Citroenkleur. Expressieve bloemige aroma's in de neus, samen met groene vruchten, zoals groene appel en peer. In de mond is het droog, met knapperige, verfrissende zuurgraad, in grote balans met de delicate bloemige en fruitige smaken. Slechts een elegante toets van eikenhout draagt bij aan de algehele balans. Lange afdronk.

Over het bedrijf: De Unie van Santorini Coöperaties - Santo Wines werd in zijn oorspronkelijke vorm opgericht in 1911, als "Santorini Vine & Wine Protection Fund". Tegenwoordig bestaat het uit de grootste organisatie van het eiland die alle telers vertegenwoordigt en telt 1.200 actieve leden. Santo Wines zet zich in voor het behoud van de lokale traditionele teelten, het produceren van Santorini-wijnen en voedingsproducten van de hoogste kwaliteit met een beschermde oorsprongsbenaming (PDO) en het bevorderen van duurzame landbouwontwikkeling. De traditionele teelten van de boeren-leden van onze coöperatie garanderen de authenticiteit en de premium kwaliteit van Santo-producten.

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.