Over het product: Met zijn archaïsche vorm is plexoudes, wat vlechten betekent, afgeleid van het Griekse woord pleko, voor "breien", een pasta die van elke kok een chef-kok maakt. We dragen ons haar in vlechten, mensen over de hele wereld gebruikten knoflookvlechten om het "boze oog" af te weren, en kneden gevlochten brood bij verschillende religieuze of sociale gelegenheden. Agrozimi maakt plexoudes pasta met premium durumtarwe, gekneed met zorgvuldig geselecteerd water. Kort van vorm, eenvoudig en verrukkelijk.

Over het bedrijf: Een 40-jarige geschiedenis in Pella, Macedonië, Griekenland. In 1969 richtte Ghiorgos Martavaltzoglou, een vluchteling uit Klein-Azië, een bakkerij op in zijn geboortedorp, Aravissos, Giannitsa, waar hij brood en traditionele taarten maakte. Een paar jaar later, in 1974, richtte de tweede generatie een meelfabriek op die meel van topkwaliteit maalt. In 1980 groeit de bescheiden molen uit tot een traditionele voedselcottage-industrie. In de daaropvolgende jaren stimuleerden het vertrouwen van de consumenten en een snel toenemende vraag het bedrijf om uit te breiden met de productie van pasta - hilopites (Griekse eiernoedels), meel trahana, couscous enz.

Instructies: Geschikt voor pastasalades, ideaal voor het koken in rode sauzen en het begeleiden van vlees, en een winnaar bij zowel kinderen als ouders.

(Grieks: πλεξούδες)

Agrozimi - Plexoudes (Vlechten) - 500g

Wij voorzien u altijd van relevante informatie van onze partners over hun producten. In sommige gevallen kan de getoonde informatie echter onvolledig, automatisch gegenereerd en/of nog niet door Bakaliko gevalideerd zijn. Neem contact op met onze klantenservice via deze formulier als je allergieën, intoleranties of vragen hebt over bepaalde artikelen.

Ingrediënten

Ingrediënten: Semolina from durum wheat