Αν και τα ελληνικά τυριά είναι ένα αγαπημένο φαγητό, στο μυαλό μας συνδέονται με πολλές θερμίδες και περιττό λίπος. Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι μπορούν να ωφελήσουν τη διατροφή μας, εφόσον καταναλώνονται με μέτρο. Η όλη συζήτηση για το τυρί ξεκίνησε στον εσωτερικό μου κύκλο όταν τέθηκε η "σοβαρή" ερώτηση: Τι μας προσφέρουν; Γραβιέρα, Φέτα, Κεφαλοτύρι, Ανθότυρο, Μανούρι και πολλά άλλα, όλα νόστιμα. Ωστόσο, αξίζει να τα τρώμε ή απλώς φορτώνουμε το σώμα μας με περιττό λίπος και πολλές θερμίδες;
Απευθείας μετάβαση στο περιεχόμενο
